Mords ou croque

7 septembre 2012 / / Pas de commentaire

Le nouveau numéro d’À bon verre, bonne table est maintenant disponible. Dépêchez-vous de vous procurer votre exemplaire à la LCBO avant qu’il n’en reste plus. Je consacre cette fois ma chronique « Les doux plaisirs » à un guide photo et à un album sur les vampires :

EXTRAIT : « Êtes-vous une gastronome ou un passionné de cuisine? De nos jours, plutôt que de collectionner les recettes dans une reliure à anneaux, de plus en plus de gens choisissent de les réunir sur un blogue […] »

Identité et territoire

25 mars 2012 / / 4 Commentaires

Dans le numéro printanier d’À bon verre, bonne table, je présente un roman historique campé dans le nord de l’Ontario et une monographie sur les origines de la cuisine québécoise :

EXTRAIT : « Autant il est malsain de vivre dans le passé, autant nous avons besoin de savoir d’où nous venons pour trouver l’équilibre dans le présent. »

Propos tranchants

13 septembre 2010 / / Pas de commentaire

C’est le titre de la chronique que je signe dans le numéro automnal du magazine À bon verre, bonne table (vol. 18, no 1). J’y présente les deux livres suivants :

Soudain l’étrangeté (nouvelles), de Françoise Lepage, Éd. David, 2010.

Coupes et découpes (guide illustré), de Marianne Lumb, Éd. de L’Homme, 2010.

Françoise Lepage est surtout connue pour ses essais et ses livres jeunesse. Jean Malavoy a dit d’elle : « Elle a écrit des monuments, qui vont demeurer » (cité par Valerie Lessard, dans Le Droit du 24 janvier 2010). Sa première incursion dans l’univers de la fiction pour adulte est l’une des plus belles œuvres de la littérature franco-ontarienne qu’il m’ait été donné de lire à ce jour (et je suis triste de savoir qu’il n’y aura pas de suite, puisque Mme Lepage est décédée en janvier). Elle a su exploiter toutes les possibilités de ce genre malaimé qu’est la nouvelle.

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